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  • 2026.01.11 (ÀÏ) 17:50
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2024³â 05¿ù 09ÀÏ(¸ñ) 11:54
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[´ëÇѱâÀÚÇùȸ ¿µ¾Ï±ºÁöȸ] ¿µ¾Ï±º(±º¼ö ¿ì½ÂÈñ)ÀÌ °èÀý¿¡ ±¸¾Ö¹ÞÁö ¾Ê°í ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Â ¡®Ã¶¡¯ ¾ø´Â ¹«È­°ú Àç¹è¸¦ À§ÇØ ³ë·Â ÁßÀÌ´Ù.

ź»ê½Ãºñ·Î ¹«È­°ú¸¦ °Ü¿ï¿¡ Àç¹èÇÏ´Â ½ÃÇ迬±¸¸¦ ÁøÇàÇϰí ÀÖ´Â °Í. °Ü¿ï ¹«È­°ú ½ÃÇ迬±¸´Â Áö³­ÇØ Àü¶ó³²µµ³ó¾÷±â¼ú¿ø °ú¼ö¿¬±¸¼Ò¿Í ¿µ¾Ï±ºÀÌ °øµ¿ ¿¬±¸ÇÏ´Â ¡®Áö¿ª³ó¾÷¿¬±¸±â¹Ý ¹× Àü·«ÀÛ¸ñ À°¼º»ç¾÷¡¯ÀÇ Çϳª·Î ½ÃÀ۵ƴÙ.

¿µ¾Ï±ºÀº ¿¬±¸°úÁ¦·Î ¹«È­°ú Á¶±âÀç¹è ½º¸¶Æ®ÆÊ ¿¬±¸¿¡ ³ª¼¹´Ù. ¹«È­°ú´Â Á¦Ã¶ÀÌ 8~11¿ùÀÎ °úÀÏ·Î ÇϿ콺Àç¹èÀÇ °æ¿ì 7¿ù¿¡µµ ¼öÈ®ÇÒ ¼ö ÀÖ°í, ¼öÈ®±â¸¦ Áö³ª¸é Áó, ´, ¸»·©ÀÌ µîÀ¸·Î ¼ÒºñµÈ´Ù.

ÆÄÇÁ¸®Ä«, µþ±â °°Àº ¿ø¿¹ÀÛ¹°Àº ÇϿ콺·Î °Ü¿ï Àç¹è¸¦ Çϰųª ¼öÈ®·®À» ´Ã¸®±â À§ÇØ Åº»ê½Ãºñ¸¦ ÇÑ´Ù. ź»ê½Ãºñ´Â ÇϿ콺 ³» ÀÌ»êȭź¼Ò ³óµµ¸¦ ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î ³ô¿© ±¤ÇÕ¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ´Â Àç¹è¹ýÀε¥, ¿µ¾Ï±ºÀÌ ÀÌ ¹æ½ÄÀ» ¹«È­°ú¿¡ Àû¿ëÇϰí ÀÖ´Ù.
¿µ¾Ï±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â º»°Ý ¼öÈ®±âÀÎ 9¿ù¿¡ ¹«È­°ú¸¦ ÀüÁ¤ÇØ, 12~2¿ù °¡¿ÂÇÑ ´ÙÀ½, ÇϿ콺 ³»¿¡ ÀÌ»êȭź¼Ò ¹ß»ý±â·Î °¡½º¸¦ ÁÖÀÔÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ±¤ÇÕ¼ºÀ» ÃËÁøÇß´Ù.

±× °á°ú ź»ê½Ãºñ¸¦ ÇÑ °³Ã¼°¡ ÇϿ콺 ÀϹÝÀç¹è¸¦ ÇÑ °³Ã¼º¸´Ù ÁÙ±â±æÀ̰¡ ±æ°í, ÀÙ°ú ¿­¸ÅÀÇ ¼öµµ ¸¹¾Ò´Ù. Áö³­´Þ 8ÀÏÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î 5/1ÀϱîÁö 5Â÷·Ê ¼öÈ®ÇÑ Åº»ê½Ãºñ ¹«È­°ú Æò±ÕÀº ¹«°Ô 88.1g, ´çµµ 15brix¿´´Ù. Áö³­ÇØ ¹«È­°ú ¼öÈ® ÃÊ±â Æò±Õ 87.7g, 14.3brix¿Í Å« Â÷À̰¡ ¾ø´Â °á°ú¿´´Ù.

¿µ¾Ï±º³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ °ü°èÀÚ´Â ¡°¹«È­°ú¸¦ °Ü¿ï¿¡ Àç¹èÇÏ¸é °¡°ÝÀº ³ô¾ÆÁö³ª Àç¹è ºñ¿ëÀÌ ¸¹¾Æ ¾ÆÁ÷ ź»ê½Ãºñ¸¦ ³ó°¡¿¡ Àû¿ëÇϱ⿡´Â À̸£´Ù°í ÆÇ´ÜµÈ´Ù. ź»ê½Ãºñ¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °Ü¿ïö Àç¹è»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼öÈ®½Ã±â¸¦ ¾Õ´ç±â°Å³ª ´ÊÃߴ ü°èÀûÀÎ ¿¬±¸·Î ³ó°¡¼Òµæ Áõ´ë¿¡ ±â¿©Çϰí, ¹«È­°ú ¿ø»êÁö ¿µ¾ÏÀÇ ¸í¼ºÀ» À̾°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
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À̸ÞÀÏ jgkoreaja@hanmail.net
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