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2023³â 04¿ù 17ÀÏ(¿ù) 10:28
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[´ëÇѱâÀÚÇùȸ ¿Ïµµ±ºÁöȸ °­º´È£ ±âÀÚ] ¿Ïµµ±º¿¡¼­´Â Á¦62ȸ Àü³²µµ¹ÎüÀü ¹× Á¦31ȸ Àü³²Àå¾ÖÀÎüÀü ±â°£¿¡ ¿Ïµµ ºñÆÄ µî Àü³² Áö¿ª ³ó»ê¹° ÃßÃâ¹°À» ¿ø·á·Î ¸¸µç ¡®¾Æµû ÄÞºÎÂ÷¡¯¸¦ ¼±¼ö´Ü¿¡ Á¦°øÇÑ´Ù.

¡®¾Æµû ÄÞºÎÂ÷¡¯´Â Áö³­ 4¿ù 13ÀÏ Àü¶ó³²µµÃ¼À°È¸¿Í Àü¶ó³²µµÀå¾ÖÀÎüÀ°È¸ÀÇ Á¤½Ä ½ÂÀÎÀ» ¹Þ¾Æ °ø½Ä À½·á·Î ÁöÁ¤µÆ´Ù.

ÄÞºÎÂ÷(Kombucha)´Â Â÷ ÃßÃâ¹°°ú ¼³ÅÁ, ½ºÄÚºñ(SCOBY)¶ó°í ÇÏ´Â ¹Ì»ý¹°À» ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ¸¸µé¾î °Ç°­ À½·á·Î Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¿Ïµµ ºñÆÄ¿Í ±¸·Ê »ý°­, º¸¼º ³ìÂ÷ µî Àü³² Áö¿ª ³ó»ê¹° ÃßÃâ¹°À» ¿ø·á·Î »ç¿ëÇÏ¿© Áö¿ª ³ó»ê¹° ¼Òºñ¿¡µµ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ÁÙ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.

¡®¾Æµû(ATTA) ÄÞºÎÂ÷¡¯ À̸§Àº ¡®¾ðÁ¦ ¾îµð¼­³ª Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù(Any Time To Anywhere)¡¯´Â ¶æ°ú ÇÔ²² Àü³² ¹æ¾ðÀÎ ¡®¾Æ~µû¡¯°¡ Â÷¿ëµÇ¾ú´Ù.

ÇÑÆí Áö³­ 3¿ù 29ÀÏ ¾¾Ç÷¯½º(ÁÖ) Á¶È«ÁÖ ´ëÇ¥ ÀÌ»ç´Â ¾ç üÀü ±â°£ ¼±¼ö´Ü¿¡ ¹«·á·Î Á¦°øÇÒ ¾Æµû ÄÞºÎÂ÷ 6,000º´(2õ¸¸ ¿ø »ó´ç)À» Àü³²Ã¼Àü¡¤Àü³²Àå¾ÖÀÎüÀü Á¶Á÷À§¿øÈ¸¿¡ ±âŹÇß´Ù. ¾Æµû ÄÞºÎÂ÷´Â Àü³²³ó¾÷±â¼ú¿ø Â÷»ê¾÷¿¬±¸¼Ò¿Í ¢ß¾¾Ç÷¯½º°¡ Çù·ÂÇØ ¿¬±¸¡¤°³¹ßÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

½Å¿ìö Á¶Á÷À§¿øÀå ¡°¼³±º ÀÌÈÄ Ã³À½À¸·Î ¿ì¸® ±º¿¡¼­ °³ÃֵǴ Àü³²µµ¹ÎüÀü°ú Àü³²Àå¾ÖÀÎüÀü¿¡ Âü°¡ÇÏ´Â ¼±¼öµé¿¡°Ô Àü³² Áö¿ª ³ó»ê¹°·Î ¸¸µç À½·á¸¦ Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÇ¾î ÀÇ¹Ì ÀÖ°Ô »ý°¢Çϸç, ÄÞºÎÂ÷¸¦ ±âÅ¹ÇØ ÁØ Á¶È«ÁÖ ´ëÇ¥¿¡°Ô °¨»çµå¸°´Ù¡±¶ó°í ÀüÇß´Ù.


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À̸ÞÀÏ jgkoreaja@hanmail.net
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