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2021³â 01¿ù 31ÀÏ(ÀÏ) 11:46
°­Áø±º û¸²³ó¿ø Ç¥°í¹ö¼¸, ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼­ Àαâ
[´ëÇѱâÀÚÇùȸ °­Áø±ºÁöȸ ±è¿µÀÏ ±âÀÚ] °­Áø±º °­ÁøÀ¾ ±³Ã̸®¿¡ À§Ä¡ÇÑ Ã»¸²³ó¿ø(´ëÇ¥ ¾ÈÁ¤±Õ)¿¡¼­´Â ¹ÎÁ· ´ë¸íÀý ¼³À» 2ÁÖ ¾ÕµÎ°í 50¿© ¸íÀÇ Á÷¿øµéÀÇ ¼Õ³î¸²ÀÌ ¾î´À ¶§º¸´Ù ºÐÁÖÇÏ´Ù.

¸íÀý ¼±¹°¿ë Ç¥°í¹ö¼¸ Æ÷ÀåÀ» ÅëÇØ À̸¶Æ® µî Àü±¹°¢Áö·Î ¹ß¼ÛÇØ¾ß ÇÏ´Â ¹°·®ÀÌ »ó´çÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.

Ç¥°í¹ö¼¸ ¼±¹°¼¼Æ®ÀÇ 60%¸¦ À̸¶Æ®¿¡ ³³Ç°Çϰí Àִ û¸²³ó¿øÀº HACCP½Ã¼³ ¹× Çö´ëÈ­ Àç¹è½Ã¼³À» °®Ãá ģȯ°æ Àç¹è ³óÀåÀÌ´Ù. ¾ÈÁ¤±Õ ´ëÇ¥´Â ¹ö¼¸ ÆÇ·Î È®º¸¸¦ À§ÇØ Àü±¹ °¢ÁöÀÇ ³ó»ê¹° ÆÇ¸Å Çà»çÀå°ú ¼öµµ±Ç ´ëÇü¸¶Æ®¿¡ Ç¥°í¹ö¼¸ ¿ä¸® ½Ã½Ä Çà»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ¸ç ÆÇ·Î È®º¸¿¡ ¾Ö¸¦ ½è´Ù.

¾ÈÁ¤±Õ ´ëÇ¥ÀÇ ³ë·ÂÀ» À¯½ÉÈ÷ ÁöÄѺ» À̸¶Æ® °ü°èÀڴ û¸²³ó¿ø°ú ÆÇ¸Å°è¾àÀ» ¸Î°í Á¤¼º °¡µæÇÑ °íǰÁúÀÇ À¯±â³ó Ç¥°í¹ö¼¸À» ²ÙÁØÈ÷ °ø±ÞÇÏ¸ç ½Å·Ú¸¦ ½×¾Æ¿Â °á°ú, 25³âÀÌ ³Ñ´Â Áö±Ý±îÁöµµ ²ö²öÇÑ ¿¬À» À̾î¿À°í ÀÖ´Ù.

û¸²³ó¿øÀº ¸íÀý¼±¹°¼¼Æ®·Î ¹éÈ­°í ¼¼Æ® 2Á¾, ÈæÈ­°í ¼¼Æ® 2Á¾, µ¿°í ¼¼Æ® 1Á¾, È¥ÇÕ¼¼Æ® 7Á¾ µî ÃÑ 13Á¾À» Á¦ÀÛÇØ ³³Ç°¡¤ÆÇ¸ÅÇϰí ÀÖ´Ù.

¶ÇÇÑ, Ç¥°í¹ö¼¸ ¿Ü¿¡ ¸ñÀÌ, »óȲ, ¿µÁö¹ö¼¸ µîÀ» »ý»êÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, Ç¥°í¹ö¼¸À» õ¿¬ °¡°øÇØ ¸¸µç ºÐ¸»°ú Á¶¹Ì·á µîÀ» ÅëÇØ ÁÖºÎÃþ ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ ²ÙÁØÇÑ È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.

ÇÑÆí, ¾ÈÁ¤±Õ ´ëÇ¥´Â ¡°³²µµ´ä»ç ÀϹøÁö °­Áø¿¡¼­ ÀÚ¶õ Ç¥°í¹ö¼¸À» ´õ¿í ³Î¸® ¾Ë¸®°í, ´ëÇѹα¹ ±¹¹Î ¸ðµÎÀÇ ½ÄŹ¿¡ °Ç°­ÇÑ ³ó»ê¹°À» Á¦°øÇϰڴ٠¡±¸ç ÀÇÁö¸¦ ¹àÇû´Ù.

»çÁø¼³¸í : û¸²³ó¿ø Ç¥°í¹ö¼¸ ÇѾƸ§ ¼¼Æ®

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À̸ÞÀÏ jgkoreaja@hanmail.net
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