| 광주시 서구어린이급식관리지원센터, 온라인 수업용 요리재료 꾸러미전달 |
[대한기자협회 광주전남협회 정승현 기자] 광주시 서구(청장 서대석)가 지원하는 서구어린이급식관리지원센터(센터장 허영란)가 관내 어린이집, 유치원을 대상으로‘오감만족 쑥쑬놀이터’ 요리재료꾸러미 배송사업을 실시하고 있다.
이번 배송사업은 코로나19로 오감만족쑥쑥놀이터 체험관 운영이 잠정 중단됨에 따라 등록 시설의 영양 관리 공백을 최소화하고 어린이의 올바른 채소섭취가 지속적으로 이루어지도록 지원키 위해 마련됐다. 꾸러미는 파프리카, 오이, 바나나, 청포도, 블루베리 등 우리 지역 농산물을 활용하여 구성됐다.
특히, 꾸러미와 함께 비대면 동영상 교육 자료인 ‘쑥쑥이와 함께하는 요리교실’을 제공해 어린이집 등 시설에서 쉽게 이용할 수 있도록 했다.
한편, 꾸러미를 받은 어린이집 원장은“우리 지역 농산물을 활용한 꾸러미를 통해 아이들이 채소와 과일을 직접 만지면서 요리를 하니 더욱 흥미를 느끼고 채소를 골고루 섭취하게됐다며, 요리교실과 연계된 위생?영양교육이 이루어져 더욱 유익했다.”고 말했다.
